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와인 양조의 기초는 뭐지?와인 양조는 한 잔의 와인을 만드는 과정을 배우는 것이며, 가장 기본적인 이해가 중요합니다. 이를 통해 와인 양조의 즐거움을 경험할 수 있습니다.와인 양조의 주요 단계과정은 상당히 복잡하지만, 기본 구성 요소들은 다음과 같습니다:과정 구성 요소 단계 세부 설명 수확 최적의 포도를 수확하는 단계입니다. 포도 품질이 와인의 맛을 결정합니다. 발효…