와인 향의 본질: 아로마의 비밀 5가지

와인 아로마는 어떻게 형성될까?와인 향의 본질, 즉 아로마는 포도의 품종, 재배 환경, 발효 과정 등 여러 요소의 상호작용을 통해 형성됩니다. 아로마는 단순한 향기가 아닌, 복합적인 성질을 가지고 있습니다.아로마 형성 요소 요소 설명 포도 품종 각 품종마다 독특한 아로마 프로파일을 가지고 있어, 와인의 맛과 향을 결정짓는 중요한 요소입니다. 재배 환경 기후,…